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Acuerdo Nº 25 - NTE INEN 1 529-2 sobre toma, envío y preparación de muestras para el análisis microbiológico en el control de los alimentos.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
1999
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 133, 22 de febrero de 1999, pág. 4.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El Acuerdo, que consta de 2 artículos, oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 529-2 (Control microbiológico de los alimentos. Toma, envío y preparación de muestras para el análisis microbiológico), que según la naturaleza del producto, establece los procedimientos generales para la toma de muestras de alimentos, el envío y su preparación en el laboratorio.

Texte intégral
Espagnol