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Acuerdo Nº 1.355 - NSO 67.32.02:03 sobre valores límites de nitrógeno básico volátil total e histamina para productos pesqueros.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2003
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 223, 28 de noviembre de 2003, págs. 11-15.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de la pêche Hygiène/procédures sanitaires Toxicité/empoisonnement Transformation/manutention
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

La presente Norma Salvadoreña Obligatoria establece los valores límites de nitrógeno básico volátil total (NBVT) e histamina para productos pesqueros y los métodos de análisis que deben utilizarse.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Abrogé par

Acuerdo Nº 280 - NSO 67.32.02:08 sobre valores límites de nitrógeno básico volátil total e histamina para productos pesqueros.

Législation | El Salvador | 2009

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits de la pêche, Hygiène/procédures sanitaires, Toxicité/empoisonnement, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX