Acuerdo Nº 1/09 - Crea el Subprograma de Trazabilidad Bovina. Pays/Territoire Nicaragua Type du document Règlement Date 2009 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 225, 26 de noviembre de 2009. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Institution Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Traçabilité/traçage du produit Commerce intérieur Emballage/étiquetage Collecte de données/déclarations Accès-à-l'information Enregistrement Transformation/manutention Viande Bovins Aliments pour animaux Production animale Sous-produits animaux Transport/dépôt Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Acuerdo crea de forma permanente, dentro del Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria, el Subprograma de Trazabilidad Bovina, sus productos, subproductos, derivados, insumos y materias primas destinados a la alimentación humana y animal. Son instancias que componen este Subprograma de Trazabilidad, los siguientes registros: a) Registro de Identificación de Establecimientos, donde se registran los datos de todos los establecimientos donde existan permanente o temporalmente animales bovinos; b) Registro de Identificación Bovina, donde se registran todos los datos necesarios que permitan identificar al animal durante su vida productiva, a su propietario y /o responsable; c) Registro de Movimiento de Animales, donde se registrarán las entradas o salidas de animales por diferentes causas. Texte intégral Espagnol Site web www.lagaceta.gob.ni Références - Législation Implemente Acuerdo Nº 3/09 - Crea el Programa Nacional de Trazabilidad Agroalimentaria. Législation | Nicaragua | 2009 Mot clé: Institution, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Traçabilité/traçage du produit, Commerce intérieur, Emballage/étiquetage, Collecte de données/déclarations, Accès-à-l'information, Enregistrement, Transformation/manutention, Aliments pour animaux, Production animale, Production végétale, Matériel de reproduction/semences Source: FAO, FAOLEX Implementé par Acuerdo Nº 16/15 - Crea el Sistema Segregado de Producción Bovina (SSPB). Législation | Nicaragua | 2015 Mot clé: Institution, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Traçabilité/traçage du produit, Commerce international, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Viande, Bovins, Aliments pour animaux, Enregistrement, Certification Source: FAO, FAOLEX