Act No. 55 on the Handling, Processing and Distribution of Marine Products.

Sujet

Alimentation et nutrition, Pêche

Mot clé

Pêche maritime Mariculture Aquaculture Gestion et conservation des pêches Pêche étrangère Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Produits de la pêche Animaux aquatiques Plantes aquatiques Emballage/étiquetage Transformation/manutention Transport/dépôt Inspection Infractions/sanctions

Aire géographique

Arctique, Îles de l'Océan Atlantique, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord

Résumé

This Act provides rules relative to the safety of Icelandic marine catch and fish products including animal feed produced from marine products but excluding marine mammals and its products. Such products shall be healthy, fulfil the quality requirements set out by this Act or Regulations made under it, be processed under adequately hygienic conditions and be provided with satisfactory markings and information. The Act covers the handling, processing and distribution of marine products and also to surveillance of slaughter, processing, distribution and packaging of ocean-ranched, freshwater and aquaculture fish.

Texte intégral

Anglais

Site web

www.althingi.is

Références - Législation

Implementé par

Regulation No. 30 on the control of residues in animal products.

Législation | Islande | 2012

Mot clé: Viande, Produits de la pêche, Résidus, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Hormones/stéroïdes, Inspection, Évaluation/gestion des risques, Santé publique, Transformation/manutention, Mise en application, Traçabilité/traçage du produit, Commerce international, Production animale, Médicaments, Santé des animaux, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX