Alimentación, salud y medio ambiente Autor various authors Título de serie Ambienta | No. 95 Fecha 2011 Fuente IUCN (ID: ANA-085488) Editor | Lugar de publicación Ministerio de Medio Ambiente | Madrid, Spain ISSN 1577949-1 Tipo de documento Artículo en publicación Idioma Español País/Territorio España Materia Medio ambiente gen. Palabra clave Agricultura y medio ambiente Nutrición Salud pública Producción ecológica/producción orgánica Desarrollo sostenible Resumen Por una cadena alimentaria sostenible; Escriben en este número de ambienta; La importancia de la agricultura ecológica para el medio ambiente y la salud; Agricultura ecológica: evaluación sociológica y ambiental; Alimentos silvestres, la despensa más natural y nutritiva; Pluridisciplinariedad, asociacionismo y nuevos retos en torno a la alimentación; Alimentación y paisajes agrícolas en al-Ándalus; Alimentación tradicional y medio ambiente en Castilla-La Mancha;Agridiversidad y salud; henufood investiga para mejorar la salud a través de la alimentación