Specification of conduct for curbing waste in banquets. País/Territorio China Tipo de documento Miscelanea Fecha 2021 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Desperdicio de alimentos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Transporte/depósito Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen This Document specifies the basic requirements for banquet food waste prevention services, the purchase and storage of ingredients, the saving reminder information, the preparation before the banquet, the service during the banquet and Service evaluation requirements. Texto completo Chino Página web www.mofcom.gov.cn