Shell eggs (21 CFR 115.50). País/Territorio Estados Unidos de América Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Code of Federal Regulations - Title 21 - Food and Drugs. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Productos de aves caseras Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Transporte/depósito Comercio interior Comercio internacional Área geográphica Americas, Ártico, Pacífico Oriental, América del Norte, Atlántico Norte Resumen Part 115 of Title 21 of the Federal Code of Regulations provides all necessary processing, storage and market food safety rules concerning the eggs (shell eggs as human food). Texto completo Inglés Página web www.gpo.gov Referencias - Legislación Implementa Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (21 U.S.C. 301-399d). Legislación | Estados Unidos de América | 1938 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Residuos, Límite máximo de residuos, Normas, Registro, Inspección, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, HACCP, Productos pesqueros, Fraude, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones, Plaguicidas, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Medicamentos Fuente: FAO, FAOLEX