Second Act amending the Meat Hygiene Act. País/Territorio Alemania Tipo de documento Legislación Fecha 1996 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bundesgesetzblatt, Part I, No. 4, 30 January 1996, p. 59. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Higiene/procedimientos sanitarios Matanza Procesamiento/manipulación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen The present Act amends the Meat Hygiene Act of 8 July 1993 (BGBl. I p. 1169).The amendment concerns article 5, No. 2, of the above-mentioned Act dealing with slaughterhouses, meat production plants and cool-houses. The Act consists of 2 articles. Texto completo Alemán