Sanitation Standard for Contaminants and Toxins in Food. País/Territorio Provincia china de Taiwán Tipo de documento Miscelanea Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Residuos Normas Límite máximo de residuos Higiene/procedimientos sanitarios Área geográphica Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste Resumen This Standard is formulated in accordance with the provisions in Article 17 of the Food Safety and Hygiene Act. It provides for the maximum levels of metals in food, the maximum levels of mycotoxins in food, and the maximum levels of other contaminants and toxins in food. Texto completo Inglés/Chino Página web law.moj.gov.tw