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Restaurants and Food Store Regulations.

País/Territorio
Tonga
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1940 (2005)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Venta Registro Infracciones/sanciones
Área geográphica
Asia y Pacifico, Oceania, Polinesia, Pequeños estados insulares en desarrollo, Pacífico Sur
Resumen

These Regulations provide that no person shall conduct a restaurant or food store unless registered with the Department of Public Health. In turn, no registration shall take place unless the requirements of these Regulations shall have been complied with, except if a special permission from the Department of Public Health has been obtained. Requirements formulated by these Regulations regard outfit of a restaurant or food store, sanitary norms, health conditions of personnel, storage of food, clothing, etc. Offences and penalties are prescribed. (12 regulations)

Texto completo
Inglés
Página web
legislation.to

Referencias - Legislación

Implementa

Public Health Act.

Legislación | Tonga | 1916 (1988)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Venta, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Matanza, Control de la contaminación, Eliminación de desechos, Prevención de residuos, Institución, Gestión de desechos, Abastecimiento de agua, Contaminación de las aguas dulces, Perforación de pozos/pozos

Fuente: FAO, FAOLEX