Resolution No. 90 of 2012 of Georgian Government on Special Hygiene Rules for Food of Animal Origin País/Territorio Georgia Tipo de documento Reglamento Fecha 2012 (2015) Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Higiene/procedimientos sanitarios Carne Bovinos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Protección del consumidor Productos pesqueros Leche/productos lácteos Cumplimiento/aplicación Salud pública Porcinos Productos de aves caseras Área geográphica Asia, Mar Negro, Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Asia Occidental Resumen The Resolution adopts special hygiene requirements for food. It consists of 12 chapters: General provisions (I); Special hygiene requirements for meat of cattle (II); Special hygiene requirements for bird and hare meat (III); Special hygiene requirements for ground, processed and mechanically separated meat (IV); Animal organs that may not be used for meat production (V); Special hygiene requirements for living two-shelled moluscs (VI); Special hygiene requirements for fishery products (VII); Special hygiene requirements for raw milk and dairy products (VIII); Special hygiene requirements for eggs and egg products (IX); Special hygiene requirements for production of frog limbs and snails (X); Special hygiene requirements for melted animal fat and greaves (XI); and Special hygiene requirements for processed stomach, bladder and intestines (XII). According to the Resolution, a business operator may use other hygiene methods if it proves to the inspector that the safety is ensured. Texto completo Georgiano Página web matsne.gov.ge Referencias - Legislación Implementa Food Products/Animal Feed Safety, Veterinary and Plant Protection Code of Georgia (No. 6155-IS of 2012) Legislación | Georgia | 2012 (2017) Palabra clave: Plaguicidas, Salud pública, Comercio interior, Comercio internacional, Bioseguridad, Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Rastreabilidad/rastreo de productos, Protección del consumidor, Productos agrícolas, Negocios/industria/corporaciones, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Gobernanza, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Medicamentos, Cuarentena, Protección vegetal Fuente: FAO, FAOLEX