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Resolución S.G. N° 128 - Por la cual se establecen requisitos y condiciones generales para la provisión del almuerzo escolar.

País/Territorio
Paraguay
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2015
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Negocios/industria/corporaciones Alimentación escolar
Área geográphica
Americas, Naciones en desarrollo sin litoral, América Latina y el Caribe, América del Sur
Resumen

De conformidad con lo previsto en los artículos 5º y 6º de la Ley de alimentación escolar y control sanitario, esta Resolución establece los requisitos y condiciones generales a ser cumplidos por toda persona física o jurídica que elabore o provea alimentos para el almuerzo escolar. Entre los requisitos se incluye contar con el Certificado de Capacitación para Manipuladores de Alimentos en Buenas Prácticas de Manufactura, emitido por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición.

Texto completo
Español
Página web
inan.gov.py

Referencias - Legislación

Implementa

Ley Nº 5.210 - Ley de alimentación escolar y control sanitario.

Legislación | Paraguay | 2014

Palabra clave: Legislación básica, Derecho a la alimentación, Salud pública, Equidad, Alimentación escolar, Derechos humanos, Soberanía alimentaria, Abastecimiento de agua, Agua potable, Derecho al agua

Fuente: FAO, FAOLEX