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Resolución Nº OAL-121-2019 ─ Reglamenta parcialmente la Ley Nº 104, Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria.

País/Territorio
Panamá
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2019
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 28.892, 29 de octubre de 2019.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Bovinos Carne Envasado/etiquetado Comercio internacional Inspección Rastreabilidad/rastreo de productos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución reglamenta parcialmente la Ley que establece el Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria, respecto a la comercialización de la carne bovina disponiendo que la Dirección Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud coadyuvaran dentro de sus competencias con la responsabilidad de hacer cumplir el requisito que la carne bovina importada que se comercialice en el territorio nacional debe estar debidamente rotulada indicando el país de origen. La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO) como parte de sus mecanismos de coordinación con otras Instituciones del Estado para la protección del consumidor nacional, queda facultada para que sus inspectores verifiquen el cumplimiento de esta norma y analicen las deficiencias correspondientes al MIDA y al Ministerio de Salud respectivamente ante cualquier hallazgo de incumplimiento de la misma.

Texto completo
Español
Página web
www.gacetaoficial.gob.pa

Referencias - Legislación

Implementa

Ley Nº 104 - Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria.

Legislación | Panamá | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Clasificación/declasificación, Matanza, Bovinos, Transporte/depósito, Comercio interior, Recopilación de datos/informes, Rastreabilidad/rastreo de productos, Inspección, Normas, Marcado/identificación

Fuente: FAO, FAOLEX