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Resolución Nº ARCSA-DE-002-2016 - Modifica la Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015, Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2016
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 700, 26 de febrero de 2016.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Institución Autorización/permiso Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Registro Inspección Certificación Normas Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional Gestión de desechos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), modifica la Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva, en aspectos relacionados con el procedimiento para la clasificación del riesgo de los alimentos procesados, la emisión de la Notificación Sanitaria de alimentos procesados de riesgo alto, y de los organismos de inspección que se encuentran en proceso de actualización del alcance de su acreditación, entre otros.

Texto completo
Español
Página web
www.registroficial.gob.ec

Referencias - Legislación

Enmienda

Resolución Nº ARCSA-DE-067-2015 ─ Normativa técnica sanitaria unificada para alimentos procesados, plantas procesadoras de alimentos, establecimientos de distribución, comercialización, transporte de alimentos y establecimientos de alimentación colectiva.

Legislación | Ecuador | 2015

Palabra clave: Institución, Autorización/permiso, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Registro, Inspección, Certificación, Normas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Gestión de desechos

Fuente: FAO, FAOLEX