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Resolución Nº 99 - Instructivo de la Normativa general para promover y regular la producción orgánica - ecológica - biológica en el Ecuador.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Producción ecológica/producción orgánica Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Aditivos alimentarios Certificación Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Investigación Comercio interior Productos pesqueros Eco-productos/ecoprocesos Fraude Soberanía alimentaria Producción animal Alimentos para animales/piensos Sanidad animal Producción vegetal Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas Conservación de suelos/mejoramiento de suelos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución aprueba el Instructivo que tiene como objetivo fundamental incorporar disposiciones técnicas y administrativas complementarias para la aplicación de la Normativa General para Promover y Regular la Producción Orgánica-Ecológica-Biológica en el Ecuador, con el objeto de: 1) Asegurar que todas las fases, desde la producción hasta el consumidor final, estén sujetas al sistema de control establecido en el presente Instructivo; 2) Normar el funcionamiento de las agencias certificadoras que operan en el país en el ámbito de la certificación de productos orgánicos; y 3) Encauzar las actividades a ser realizadas por las autoridades de control pertinentes.

Texto completo
Español
Página web
www.agrocalidad.gob.ec

Referencias - Legislación

Implementa

Acuerdo Nº 299 - Normativa general para promover y regular la producción orgánica - ecológica - biológica en el Ecuador.

Legislación | Ecuador | 2013

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Resolución Nº 43 - Procedimiento Maestro para la Evaluación de Insumos para Producción Orgánica y Administración de la Lista Informativa de Marcas.

Legislación | Ecuador | 2017

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 44 - Procedimiento específico para la evaluación de insumos de marca comercial de insumos para producción orgánica.

Legislación | Ecuador | 2017

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 198 ─ Instructivo para evaluar y aprobar el restablecimiento de certificación orgánica.

Legislación | Ecuador | 2018

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Protección del consumidor, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución 0013- Instructivo para Evaluación y Registro de Inspectores Orgánicos Bajo Dependencia con Organismos de Certificación o Inspectores Independientes

Legislación | Ecuador | 2022

Palabra clave: Apicultura/sericultura, Productos agrícolas, Acuicultura, Productos pesqueros, Producción ecológica/producción orgánica, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Eco-productos/ecoprocesos, Producción animal, Bovinos, Producción vegetal, Cultivos/praderas, Recolección/cosecha

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 143 ─ Manual de uso del Logotipo de Producción Orgánica.

Legislación | Ecuador | 2017

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Protección del consumidor, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 105 - Instructivo para evaluar y aprobar reducciones de periodos de transición a predios de los operadores orgánicos en el Ecuador.

Legislación | Ecuador | 2017

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Resolución Nº 42 - Modifica la Resolución Nº 99, Instructivo de la Normativa general para promover y regular la producción orgánica - ecológica - biológica en el Ecuador.

Legislación | Ecuador | 2017

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Soberanía alimentaria, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 55 - Modifica la Resolución Nº 99, Instructivo de la Normativa general para promover y regular la producción orgánica - ecológica - biológica en el Ecuador.

Legislación | Ecuador | 2019

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Aditivos alimentarios, Certificación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Investigación, Comercio interior, Productos pesqueros, Eco-productos/ecoprocesos, Producción animal, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Manejo integrado de plagas/estrategias de manejo de plagas, Conservación de suelos/mejoramiento de suelos

Fuente: FAO, FAOLEX