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Resolución Nº 98 - NTE INEN 2 427 sobre requisitos para la mora.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 108, 14 de enero de 2010.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 427 (Frutas frescas. Mora. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la mora, para consumo en estado fresco acondicionada y/o envasada para su comercialización dentro del territorio ecuatoriano. Esta norma se aplica a la mora variedad Castilla y a la mora variedad Brazos.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec