Resolución Nº 90/05 - Norma técnica NRIAL 170 sobre determinación de sólidos en la leche. País/Territorio Cuba Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 23, 12 de mayo de 2005, pág. 383. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Área geográphica Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo Resumen La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre el uso de la fórmula de Richmond para la determinación del contenido de sólidos totales y de sólidos no grasos en la leche. Texto completo Español