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Resolución Nº 8/06 - Fija el contenido máximo de acidez volátil para los vinos.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial Nº 30.899, 5 de mayo de 2006.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Viticultura/prácticas enológicas Normas
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

A los fines del inciso b) del artículo 23 de la Ley Nº 14.878, la presente Resolución fija en 1,20 gramos por litro, expresado en ácido acético, el contenido máximo de acidez volátil para los vinos, cualquiera sea su categoría.

Texto completo
Español
Página web
www.infoleg.gov.ar