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Resolución Nº 65 - NTE INEN 2620 sobre requisitos del queso Andino fresco.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 683, 16 de abril de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2620 (Queso andino fresco. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir el queso andino fresco destinado al consumidor final.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec