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Resolución Nº 64 - Plan Nacional de Vigilancia y Control de Contaminantes en la Producción Primaria.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2017
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 6 Suplemento, 2 de junio de 2017.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos agrícolas Toxicidad/envenenamiento Residuos Límite máximo de residuos Comercio interior Comercio internacional Entidad no gubernamental Matanza Envasado/etiquetado Soberanía alimentaria Alimentos para animales/piensos Sanidad animal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución expide el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Contaminantes en la Producción Primaria, que tiene como objetivo vigilar y controlar los límites y/o niveles máximos de contaminantes permitidos de los principales productos agropecuarios del país, a través de programas de muestreo, con la finalidad de garantizar productos agropecuarios aptos para el consumo humano y animal. El Plan Nacional es de aplicación obligatoria para todas las fincas, mataderos, centros de acopio, empacadora y/o procesadoras, mercados mayoristas, transportes y, puntos de control fronterizos; así como, empresas exportadoras que han incumplido con los límites y/o niveles máximos del país de destino. La información que permite tornar decisiones para una adecuada gestión de la inocuidad, proviene de fuentes de diferentes programas de vigilancia y control.

Texto completo
Español
Página web
www.registroficial.gob.ec

Referencias - Legislación

Revoca

Resolución Nº 96 - Plan Nacional de Vigilancia y Control de Contaminantes en la producción primaria.

Legislación | Ecuador | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos agrícolas, Toxicidad/envenenamiento, Política/planificación

Fuente: FAO, FAOLEX