Resolución Nº 637/2011 - Sistema de Control de Frutas y Hortalizas. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 32.237, 19 de septiembre de 2011. Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Verduras/legumbres Frutas/nueces comestibles Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Política/planificación Protección vegetal Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Resolución establece el Sistema de Control de Frutas y Hortalizas (SICOFHOR), que constituye un sistema de identificación, monitoreo, vigilancia y diagnóstico en frutas y hortalizas. Las finalidades del sistema son las siguientes: a) identificar los actores y productos de la cadena agroalimentaria frutihortícola; b) implementar un programa de monitoreo para determinar la posible presencia de residuos de plaguicidas en los productos frutihortícolas. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar