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Resolución Nº 631 - Responsabilidades de los Departamentos de protección de alimentos, zoonosis y calidad sanitaria del ambiente en matria de vigilancia y control sanitario de los establecimientos de producción de alimentos y bebidas.

País/Territorio
Panamá
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2004
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 25.169, 29 de octubre de 2004.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Institución Inspección Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Venta Bebidas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución establece las responsabilidades de los Departamentos de protección de alimentos, zoonosis y calidad sanitaria del ambiente, en lo referente a la vigilancia y control sanitario de los establecimientos de producción, procesamiento, manipulación y expendio de alimentos y bebidas.

Texto completo
Español
Página web
www.asamblea.gob.pa