Resolución Nº 60/07 - Norma técnica NRIAL 439:75 sobre productos salados de cerdo. País/Territorio Cuba Tipo de documento Reglamento Fecha 2007 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 23, 27 de marzo de 2007, pág. 359. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Porcinos Carne Procesamiento/manipulación Alimentos tratados Área geográphica Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo Resumen La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre las especificaciones de calidad de los menudos salados de cerdo. Texto completo Español Página web www.gaceteaoficial.cu Referencias - Legislación Revocado por Resolución Nº 19/09 - Normas técnicas NRIAL 153:07 sobre especificaciones para subproductos de ganado vacuno, NRIAL 439:07 sobre especificaciones para menudos salados de res y cerdo, NRIAL 44:05 sobre especificaciones para caramelos duros finos y NRIAL 43:79 sobre especificaciones del queso fondant. Legislación | Cuba | 2009 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bovinos, Porcinos, Carne, Leche/productos lácteos, Azúcar, Procesamiento/manipulación, Alimentos tratados Fuente: FAO, FAOLEX