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Resolución Nº 50 - RTE INEN 63 sobre requisitos para sopas, caldos y cremas.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 699, 9 de mayo de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Verduras/legumbres Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Límite máximo de residuos Residuos Medicamentos
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución notifica el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 63 (Sopas, caldos y cremas. Requisitos), establece los requisitos que deben cumplir las sopas, caldos y cremas con la finalidad de prevenir los riesgos para salud y la vida de las personas y evitar prácticas que puedan inducir a error o engaño al consumidor.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec