Resolución Nº 493/01 - Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2001 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 29.771, 9 de noviembre de 2001. Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Frutas/nueces comestibles Residuos Higiene/procedimientos sanitarios Institución Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Resolución aprueba el Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos, que se instrumentará por etapas, tal como definidas en el anexo, a saber: 1) Identificación de los productos frutihortícolas frescos; 2) Determinación de la calidad de los productos frutihortícolas frescos; 3) Determinación de presencia de residuos en los productos frutihortícolas frescos; 4) Determinación de presencia de contaminantes microbiológicos en los productos frutihortícolas frescos. Asimismo, la Resolución crea el Comité Técnico Asesor Frutihortícola, con funciones relacionadas con la identificación, calidad y condiciones higiénicosanitarias de los productos frutihortícolas. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar Referencias - Legislación Implementado por Disposición Nº 42/2008 - Apruébase el "Plan de Monitoreo y Vigilancia" del Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos (SICOFHOR). Legislación | Argentina | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Productos agrícolas, Higiene/procedimientos sanitarios, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX Disposición Nº 182/06 - Incorporaciones al "Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos". Legislación | Argentina | 2006 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Verduras/legumbres, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX