Resolución Nº 49/2012 - Apruébase el Protocolo de Calidad para Aceites de Girasol. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2012 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 32.347, 19 de febrero de 2012, pág. 10. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Aceites/semillas oleaginosas/grasas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Certificación Transporte/depósito Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen La presente Resolución aprueba el Protocolo de Calidad para Aceites de Girasol e invita a todas las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva a conformarse a las disposiciones que el mismo contiene. El protocolo define y describe los atributos de genuinidad y calidad para los aceites comestibles, vírgenes y refinados, provenientes de aceite de girasol, aceite de girasol alto esteárico-alto oleico y aceite de girasol de alto oleico que aspiren a utilizar el Sello “Alimentos Argentinos - Una Elección Natural”. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar