Resolución Nº 49 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 67-2002 sobre terminología y clasificación del ganado bovino en pie. País/Territorio Panamá Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 24.509, 12 de marzo de 2002, págs. 25-28. Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bovinos Carne Clasificación/declasificación Matanza Comercio interior Producción animal Normas Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución aprueba el reglamento técnico sobre la terminología y clasificación del ganado bovino en pie de acuerdo a la edad por cronometría dentaria, peso y sexo, y se toma como base para la tipificación y comercialización de sus canales. Texto completo Español