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Resolución Nº 47/05 - Aprueba el Protocolo de Calidad de Miel.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial Nº 30.594, 17 de febrero de 2005.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Apicultura/sericultura Procesamiento/manipulación Medicamentos Sanidad animal Producción animal
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

Mediante la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad de Miel, el cual resulta ser de carácter no obligatorio y de adhesión e implementación voluntaria. Su finalidad consiste en identificar los atributos diferenciales de las mieles argentinas, brindando así a los productores apícolas una herramienta adicional para la obtención de productos apícolas de calidad diferenciada.

Texto completo
Español