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Resolución Nº 41/05 - Norma técnica NRIAL 14 sobre productos de molinera y confitería.

País/Territorio
Cuba
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 21, 6 de mayo de 2005, págs. 345 y 346.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Azúcar Nutrición Productos agrícolas
Área geográphica
Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo
Resumen

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre el método de ensayo para la determinación del contenido de proteína en los productos de molinera y confitería.

Texto completo
Español