Resolución Nº 40/15 – Reglamento Técnico MERCOSUR sobre materiales, envases y equipamientos celulósicos destinados a estar en contacto con alimentos. País/Territorio Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Envasado/etiquetado Salud pública Toxicidad/envenenamiento Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Resumen El presente Reglamento Técnico MERCOSUR se aplica a los materiales, envases y equipamientos celulósicos destinados a estar en contacto con alimentos o con materias primas para alimentos. En particular se establecen los principios y condiciones para el uso de determinadas sustancias en la manufactura de materias primas y para el uso de ingredientes activos. Los mencionados materiales, envases y equipamientos no deben transferir a los alimentos las sustancias que representen un peligro para la salud humana. Texto completo Español Página web www.mercosur.int