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Resolución Nº 393 - Directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2002 (2008)
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial, 1º de marzo de 2002.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Normas
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución fija los límites máximos de fortificación de alimentos con vitaminas y minerales por porción de consumo habitual.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Resolución Nº 208 - Modifica Resolución Nº 393, de 2002, que fija directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos.

Legislación | Chile | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX