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Resolución Nº 3.929 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.

País/Territorio
Colombia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 48.933, 4 de octubre de 2013.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Frutas/nueces comestibles Verduras/legumbres Aditivos alimentarios Comercio interior Comercio internacional Procesamiento/manipulación Clasificación/declasificación Transporte/depósito Envasado/etiquetado
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo (zumo) o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional, con el fin de proteger la salud humana.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Resolución Nº 14.712 - Normas sobre composición, requisitos y comercialización de frutas y hortalizas elaboradas.

Legislación | Colombia | 1984

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Clasificación/declasificación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Resolución Nº 1.155 - Modifica la Resolución Nº 3.929, Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.

Legislación | Colombia | 2014

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Frutas/nueces comestibles, Verduras/legumbres, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Comercio internacional, Procesamiento/manipulación, Clasificación/declasificación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX