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Resolución Nº 392/05 - Creación del Sello "Alimentos Argentinos una Elección Natural".

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Certificación
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

La presente Resolución tiene por objeto la creación del Sello "Alimentos Argentinos una Elección Natural", el cual tiene por objetivos esenciales: (a) promover y resguardar la autenticidad y originalidad de los alimentos argentinos, en virtud de las circunstancias sociales, culturales y naturales de producción, elaboración y transformación: (b) impulsar la incorporación de atributos de valor diferencial en los alimentos argentinos; (c) promover el reconocimiento inmediato por parte del consumidor de una calidad que satisface una expectativa o gusto determinado por sobre los estándares que fija el Código Alimentario Argentino. El Sello será cedido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos a las empresas con el exclusivo objeto de diferenciar aquellos productos autorizados que cumplan con los requisitos generales y particulares establecidos en esta Resolución, en el Reglamento que como Anexo II forma parte integrante de la presente medida, y en los respectivos protocolos que por producto se generen.

Texto completo
Español
Página web
www.infoleg.gov.ar

Referencias - Legislación

Implementado por

Resolución Nº 468/2013 - Crea un equipo de trabajo en el ámbito de la Dirección de Agroalimentos.

Legislación | Argentina | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Certificación, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX