Resolución Nº 375 - Determina mecanismo de control y fiscalización sanitaria de productos del mar. País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2015 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición, Pesca Palabra clave Productos pesqueros Moluscos Pesca marítima Inspección Desembarco Manejo y conservación pesquera Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen Esta Resolución tiene por objeto autorizar en toda la jurisdicción geográfica de la Región de Los Lagos la extracción, transporte, comercialización, distribución, elaboración, procesamiento, tenencia y consumo de mariscos bivalvos tales como cholga, chorito, choro, almeja, ostra, huepo o navaja de mar, navajuela, ostión, abalón como así también picoroco y caracol trumulco y otros productos no afectos a vedas. Los productos afectos a toxinas marinas deberán además dar cumplimiento a las exigencias de vedas. Asimismo se fijan los correspondientes puertos de desembarco. Texto completo Español Página web www.leychile.cl Referencias - Legislación Revoca Resolución Nº 437 - Determina mecanismo de control y fiscalización sanitaria de productos del mar. Legislación | Chile | 2014 Palabra clave: Productos pesqueros, Moluscos, Pesca marítima, Inspección, Desembarco, Manejo y conservación pesquera, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios Fuente: FAO, FAOLEX