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Resolución Nº 374/2013 - Protocolo de Calidad para Pimientos en Fresco.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial Nº 32.729, 24 de septiembre de 2013, pág. 40.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Comercio interior Transporte/depósito Envasado/etiquetado
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

En virtud de la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para Pimientos en Fresco y se invita a las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva de dichos productos a adoptar e implementar las normas de calidad previstas en dicho Protocolo. Las normas contemplan los siguientes elementos: a) tipos comerciales; b) características de los pimientos; c) madurez y color; d) tamaño; e) contaminantes químicos.

Texto completo
Español
Página web
www.infoleg.gov.ar