Resolución Nº 373 - NTE INEN 2184 sobre requisitos de la margarina industrial. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 622, 19 de enero de 2012. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2184 (Margarina industrial. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la margarina industrial para consumo humano indirecto. Texto completo Español Referencias - Legislación Revoca Acuerdo Nº 293 - NTE INEN 2184 sobre requisitos de la margarina industrial. Legislación | Ecuador | 1998 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Procesamiento/manipulación Fuente: FAO, FAOLEX