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Resolución Nº 366-2015 (COMIECO-LXXII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.70.14 Productos lácteos. Quesos. Especificaciones.

País/Territorio
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2015
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado
Entry into force notes
Entra en vigencia el 24 de diciembre de 2015, excepto para Panamá.
Resumen

El Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO) de Centroamérica, mediante Resolución Nº 366-2015 (COMIECO-LXXII) aprobó, en el marco del proceso de conformación de una Unión Aduanera, el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.70:14, que establece las especificaciones generales que deben cumplir los quesos, y se aplica a los quesos destinados al consumo humano directo o procesamiento ulterior en el territorio de los Estados Parte.

Texto completo
Español
Página web
www.sieca.int

Referencias - Legislación

Implementado por

Acta Nº 1-2017 ─ Aprueba la Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense NTON 03 101-14, que adopta el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.70:14: Especificaciones para quesos.

Legislación | Nicaragua | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Productos agrícolas, Certificación, Registro, Inspección, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 106 - Publica la Resolución Nº 366-2015 (COMIECO-LXXII), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.70:14: Especificaciones de los quesos.

Legislación | Panamá | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 39678-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 366-2015 (COMIECO-LXXII), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.70.14: Especificaciones para quesos.

Legislación | Costa Rica | 2015

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX