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Resolución Nº 36/2016 - Apruébase el Protocolo de Calidad para Ajo.

País/Territorio
Argentina
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2016
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial Nº 33.365, 26 de abril de 2016, pág. 33.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Verduras/legumbres Normas Envasado/etiquetado Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Transporte/depósito
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

Mediante esta Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para Ajo, que establece los atributos diferenciadores, criterios para la cosecha, el envasado y etiquetado, la conservación, el transporte y la trazabilidad. Se invita a todas las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva a adoptar e implementar las normas técnicas y de calidad contenidas en este Protocolo.

Texto completo
Español
Página web
www.infoleg.gov.ar