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Resolución Nº 36/05 - Norma técnica NRIAL 450 sobre cacao.

País/Territorio
Cuba
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 21, 6 de mayo de 2005, págs. 342 y 343.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Procesamiento/manipulación Bebidas
Área geográphica
Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo
Resumen

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre especificaciones de calidad del cacao en torta y en polvo.

Texto completo
Español