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Resolución Nº 3585 - Sistema de inspección, evaluación y certificación oficial de la producción primaria de leche.

País/Territorio
Colombia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2008
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 47.151, 23 de octubre de 2008.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Inspección Certificación Medicamentos Límite máximo de residuos Sanidad animal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución tiene por objeto establecer el sistema de inspección, evaluación y certificación oficial de predios de producción primaria, donde se obtenga leche de las especies bovina, bufalina y caprina destinada a la higienización para consumo humano.

Texto completo
Español
Página web
www.imprenta.gov.co

Referencias - Legislación

Implementa

Decreto Nº 616 - Requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Límite máximo de residuos, Plaguicidas, Medicamentos, Fraude, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX