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Resolución Nº 328/09 - Norma técnica NRP 3:09 sobre cartílagos y cabeza congelada de tiburón.

País/Territorio
Cuba
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2009
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Gaceta Oficial Nº 48, 18 de noviembre de 2009.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Condimentos/hierbas/especias Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Americas, Caribe, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pequeños estados insulares en desarrollo
Resumen

La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre especificaciones de cartílagos y cabeza congelada de tiburón.

Texto completo
Español
Página web
www.gacetaoficial.cu