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Resolución Nº 3 - Directrices para la aplicación de la trazabilidad como mecanismo para la determinación de la conformidad con el RTE INEN 022:2008 sobre rotulado de productos alimenticios procesados, envasados y empaquetados.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2014
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 167, 22 de enero de 2014.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Certificación Rastreabilidad/rastreo de productos Organismo genéticamente modificado (OGM)
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución emite directrices para la aplicación de la trazabilidad como mecanismo para la determinación de la conformidad con el el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 022:2008 sobre el rotulado de productos alimenticios procesados, envasados y empaquetados, que tienen como objetivo establecer los procedimientos operativos para su aplicación. Todos los productos sujetos al RTE INEN 022:2008 pueden utilizar el mecanismo de trazabilidad para demostrar la veracidad de la información colocada en la respectiva etiqueta o detallada en la factura de compra-venta, en lo referente a contenido de transgénicos.

Texto completo
Español
Página web
www.registroficial.gov.ec

Referencias - Legislación

Implementa

Resolución Nº 17 - RTE INEN 022:2008 sobre rotulado de productos alimenticios procesados, envasados y empaquetados.

Legislación | Ecuador | 2008

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Normas, Certificación, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX