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Resolución Nº 276 - RTE INEN 58 sobre huevos y ovoproductos.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 557, 17 de octubre de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Productos de aves caseras Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Normas Certificación Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Límite máximo de residuos Residuos Medicamentos Plaguicidas
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatorio el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 058 que establece los requisitos que deben cumplir los huevos comerciales y ovoproductos para consumo humano, con la finalidad de prevenir los riesgos para la salud y la vida de las personas y evitar prácticas que puedan inducir a confusión o engaño a los consumidores.

Texto completo
Español
Página web
www.tribunalconstitucional.gov.ec