Resolución Nº 274/A - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 69-2007 sobre carnes de bovino y productos derivados. País/Territorio Panamá Tipo de documento Reglamento Fecha 2007 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Gaceta Oficial Nº 26.388, 14 de octubre de 2009. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bovinos Carne Clasificación/declasificación Matanza Comercio interior Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Certificación Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución aprueba el reglamento técnico sobre las carnes de ganado bovino y productos derivados, así como de las marcas de tipificación y numeración de la canal. Texto completo Español Página web www.gacetaoficial.gob.pa Referencias - Legislación Revocado por Ley Nº 104 - Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria. Legislación | Panamá | 2013 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Clasificación/declasificación, Matanza, Bovinos, Transporte/depósito, Comercio interior, Recopilación de datos/informes, Rastreabilidad/rastreo de productos, Inspección, Normas, Marcado/identificación Fuente: FAO, FAOLEX