Resolución Nº 27 - Exigencias sanitarias para la internación de productos de origen bovino y porcino. País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial, 28 de enero 2000. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Procesamiento/manipulación Comercio internacional Aceites/semillas oleaginosas/grasas Bovinos Porcinos Certificación Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución fija las exigencias sanitarias para la internación de tocino, cuero comestible de cerdo y grasa bovina en rama, disponiendo que tales productos deben venir amparados por un certificado oficial, otorgado al momento del embarque por la autoridad sanitaria competente del país de origen, que estipule el país y el establecimiento de procedencia, la identificación del producto, la cantidad y el peso neto, el consignatario, la identificación del medio de transporte, y el número de unidades de embalaje. Texto completo Español