Resolución Nº 2.508 - Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.

País/Territorio: Colombia
Tipo de documento: Reglamento
Fecha: 2012
Fuente: FAO, FAOLEX
Fuente original: Diario Oficial Nº 48.538, 30 de agosto de 2012.

Materia: Alimentación y nutrición
Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Comercio interior Comercio internacional Nutrición
Área geográphica: Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste

Resumen: La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico mediante el cual se señalan los requisitos que deben cumplir los alimentos que contengan grasas trans y/o grasas saturadas, con destino al consumo humano que se fabriquen, procesen, preparen, envasen, transporten, expendan, importen, exporten, almacenen, distribuyan en territorio nacional, con el fin de proporcionar al consumidor la información necesaria que presenten los alimentos envasados.
Texto completo: Español
Página web: www.imprenta.gov.co

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Resolución Nº 544 - Modifica la Resolución Nº 2.508, Reglamento técnico sobre los requisitos que deben cumplir los alimentos envasados que contengan grasas trans y/o grasas saturadas.

Legislación | Colombia | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Comercio internacional, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX