Ecolex Logo
El portal del
derecho ambiental
Resultados de la búsqueda » Legislación

Resolución Nº 2.373 - Exigencias sanitarias para la internación a Chile de productos cárnicos de cerdo con más de 6 meses de curación, desde España.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1997
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 35.877, 29 de septiembre de 1997, pág. 2.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Comercio internacional Toxicidad/envenenamiento Certificación
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución dispone que los productos cárnicos deben venir amparados por un certificado oficial que estipule la zona y el establecimiento de procedencia, la identificación del producto, el proceso al que fue sometido, la cantidad y peso neto, el exportador y destinatario, la identificación del medio de transporte y el número de unidades de embalaje. Establecerá además que el país de procedencia está declarado oficialmente libre de fiebre aftosa, peste bovina, peste porcina africana, enfermedad vesicular del cerdo y enfermedad de Teschen, ante la Oficina Internacional de Epizootias.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revocado por

Resolución Nº 24 - Exigencias sanitarias para la internación de productos cárnicos procesados.

Legislación | Chile | 2000

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Procesamiento/manipulación, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX