Resolución Nº 231/2013 - Modificación del Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal. País/Territorio Argentina Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial Nº 32.647, 27 de mayo de 2013, pág. 24. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Productos pesqueros Alimentos tratados Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen Esta Resolución sustituye el texto del numeral 23.13.1 del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, el cual tiene por objeto las siguientes definiciones : establecimientos elaboradores de productos congelados, productos congelados, procesos de congelación, pescado congelado, glaseado y surimi. Texto completo Español Página web www.infoleg.gov.ar Referencias - Legislación Enmienda Decreto Nº 4.238/68 - Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal. Legislación | Argentina | 1968 (2004) Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Autorización/permiso, Carne, Productos de aves caseras, Productos pesqueros, Aditivos alimentarios, Matanza, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Certificación, Infracciones/sanciones, Fraude, Sanidad animal, Alimentos para animales/piensos, Medicamentos Fuente: FAO, FAOLEX