Resolución Nº 215 - NTE INEN-ISO 22005 sobre requisitos para implementar el sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria. País/Territorio Ecuador Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Registro Oficial Nº 513, 16 de agosto de 2011. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos agrícolas Rastreabilidad/rastreo de productos Comercio interior Envasado/etiquetado Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen La presente Resolución oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN-ISO 22005 (Trazabilidad en la cadena alimentaria - Principios generales y requisitos básicos para diseñar e implementar el sistema), que ofrece principios y requisitos básicos en relación con el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad alimentario. Puede ser aplicado por toda organización que opera en cualquier etapa de la cadena alimentaria. Texto completo Español Página web www.tribunalconstitucional.gov.ec