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Resolución Nº 208 - NTE INEN ISO 4149 sobre determinación de materia extraña y defectos en el café verde.

País/Territorio
Ecuador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Registro Oficial Nº 806, 9 de octubre de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición, Cultivos
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Café/cacao/té Procesamiento/manipulación Bebidas Producción vegetal Plagas/enfermedades Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Protección vegetal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 4149 (Café verde - Examen olfativo y visual y determinación de materia extraña y defectos (IDT)), que establece los métodos para el examen olfativo y visual y para la determinación de materia extraña y defectos en el café verde a fin de evaluar la conformidad con una especificación o contrato.

Texto completo
Español